CUCHILLO NAKIRI vs CUCHILLO SANTOKU

Hay doy cuchillos japonés de gran calidad pero si estas pensando comprar uno de los dos, es importante cuales son los pros y contras de cada uno por eso hemos creado este articulo cuchillo nakiri vs cuchillo santoku. A menudo hay una tendencia a comprar cuchillos que pueden manejar cualquier tarea en la cocina, pero … Leer más

CUCHILLOS AICOK: CUCHILLOS DE COCINA BARATOS

Aicok es una marca especializada en accesorios para el hogar y electrodomésticos de cocina, conocida por sus precios muy asequibles y la buena calidad de sus productos. En los últimos años, Aicok ha gozado de un gran éxito, especialmente en Amazon, gracias a las continuas ofertas y buenas críticas que se pueden encontrar en el … Leer más

CUCHILLO WÜSTHOF CLASSIC IKON TR4176 ANALISIS

El cuchillo wüsthof classic ikon tr4176, de serie Icono clásico es un cuchillo de diseño moderno al estilo típico japonés, ideal para preparar platos tradicionales de la cocina asiática pero apto para utilizar en la cocina para diversos fines, entre ellos cortar carnes, pescados y verduras. Cuchillo wüsthof classic ikon tr4176 Serie Ikon clásica Mango … Leer más

MEJORES CUCHILLOS DE CARNE

En la cocina cada alimento necesita su propio cuchillo, hay uno para pan, para filetear verduras o para deshuesar. Hoy queremos hablarte de los mejores cuchillos de carne, esencial para realzar el sabor de las carnes cocidas, pero también se puede utilizar para pizzas u otros platos. Las principales características a tener en cuenta a … Leer más

CUCHILLOS DE COCINA PROFESIONALES

Cuando se trata de cuchillos de cocina profesionales, estamos hablando de la herramienta imprescindible para un chef, tan importante que casi se la ve como una extensión del brazo. Cada trabajo de cocina requiere un cuchillo adaptado al tamaño, forma y peso; Escoger entre los mejores cuchillos de cocina profesionales Por tanto, es necesario tener … Leer más

CÓMO ABRIR LAS OSTRAS: HERRAMIENTAS Y ACCESORIOS

¿Quieres saber cómo abrir las ostras de manera sencilla y fácil? No te vayas, te explicamos como. Es difícil encontrar un plato más delicioso que las ostras, moluscos de sabor intenso y cualidades afrodisíacas, apreciados por todos los amantes de la buena cocina. Si los compraste frescos para una cena romántica o para una ocasión … Leer más

CUCHILLO GLOBAL G-61 HOJA ALVEOLADA

Hay muchas razones que hacen especial al cuchillo global g-61 con hoja alveolada, si quieres descubrir cuales son esas razones sigue leyendo porque hemos creado un articulo con todos los detalles. Un cuchillo de cocina japonés práctico y eficiente con un uso intuitivo en acero inoxidable 18/10, ideal para cortar, picar y picar verduras, especialmente … Leer más

LAS MEJORES TABLAS DE CORTAR DE MADERA

Ya lo hemos visto en un artículo anterior. los diferentes modelos de tablas de cortar de cocina, hoy analizamos específicamente las tablas de cortar de madera. La tabla de cortar de madera es sin duda la más utilizada en todas las cocinas, también porque se puede utilizar tanto para cortar alimentos como como bandeja para … Leer más

Los mejores cuchillos para queso

Hemos visto muchas veces lo importante que es elegir el cuchillo adecuado para cada alimento. Un ejemplo es el cuchillo para el pan, fabricado con ciertas características que lo distinguen de otros cuchillos, como la hoja dentada. O el cuchillo para filetear que, gracias a la hoja flexible, permite obtener unos filetes de pescado perfectos. … Leer más

Cuchillos de cocina Shan Zu

Hemos visto varias veces cuáles son las mejores marcas de cuchillos de cocina; famosas marcas alemanas y japonesas, hasta la española 3 clavelés, por lo que agradecemos la excelente relación calidad / precio. Hoy vemos un nuevo negocio, SHAN ZU, nace en los últimos años, precisamente en 2016, cuando se lanza al mercado con un … Leer más

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